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昨年は一昨年のダイエットの状態を維持するため
ラー禁でウエイト管理をしておりましたが
とりあえず今年の初ラーは近所のラーメンビリーへ

食したのは１月から提供している限定麺
ビリグラ麺をいただいてみました

デフォルト２００ｇで１３００円となかなかの値段がしますが
値段なりの味であったと思います
ビリーの自家製面にペンネをプラスし
G系定番のもやしは使わずに玉ねぎが具材としてはいってます
そしてホワイトソースをたっぷりかけた上にチーズをトッピングし
炙ってありました


クリックで画像拡大

店員から１０回以上かきまぜてから食べてくださいといわれたので
その通りにして食べてみたところ美味しく食べれました
汁も残さず完食でしたよ

今週末まで食べれるので気になる方はぜひ食してみてほしい
  

久しぶりに仙台以外の場所へラーメンを食べに・・・
チョイスした店は前から気になっていた浜八道さんです
ちょっと時間の関係で本店ではなく石巻店におじゃましました

店はこんな感じでラーメン店とわかりやすいです



とりあえず駐車場は満車でしたが
バイクでいったのでなんとか店の端に駐車できました
近所にとめれそうな場所もないんで要注意です

店内にはいりさっそく食券を購入して案内された席へ


注文から待つこと１５分ほど
しょうゆとんこつ野菜マシマシニンニクアブラ少なめ
がドドーンと登場です



かなりやさしい味でした
全マシにしとけばよかったと食べて後悔・・・
また行く機会があったらこんどこそはってところです
パンチがほしい方は最初からカラメニンニクマシくらいで頼むのがいいですね

ちなみに仙台あたりのＧ系ラーメン店とちがい
店内は家族連れが多かったです

  

とりあえず提供１日目に来店！！
先週ラーメンビリー泉学院前店にて
裏メニューのビーフカレーラーメンを食してきました
まあ裏メニューといっても普通に券売機に載ってるんですがｗ

麺は２００ｇと３００ｇを選択でき
無料トッピングはニンニクのみとなっています
タカさんは３００ｇを頼んでみましたが
は野菜などがあまりのってないので
普通のカレーラーメンに見えます
味のほうは普通にカレー味のラーメンですね
ただし肉は牛肉なので味はいいです
金額的にも納得できるものではないかと思います



おまけで本店で提供していた限定メニューも

＜九州豚骨＞


九州じゃんがらみたいなのを想像していたら
味はそんなに九州って感じではなかったですね
スープは鹿児島・熊本あたりとも違い
福岡でも博多より長浜に近い感じを受けました
つくるときにどちらをイメージしたんでしょうね？

  

和光市のＧ系インスパイア
デカ盛り戦隊豚レンジャーです
食したのはラーメン（並）野菜増し・ニンニク・チョイ辛別皿です
味としてはラーメン二郎を優しくした感じですが
盛りはなかなかのものです

じつはこの店への来店は二度目なんですが
初めていった時は本当にモリモリなやつ頼んだんですよね
でもその時の教訓で今回はチョイ辛を別皿にしました



隣りに座ってたおじぃちゃんは更に凄いの頼んでましたが
きっちりスープまで飲んで完食していきましたよ
凄いの一言です
機会があればまた行きたい店です

  

近所にある「ラーメンビリー東仙台店」にて
限定麺『まぜそばMBX』を食してまいりましたよ
麺の量は200gと300g好きなほうを無料チョイスできます

それとは別に対応してくれるのは
・シビレ（花椒の量）
・ニンニクの量
といったところです

タカさんは麺300gシビレ多めで注文
期間限定麺とはいえ復刻であり前回食しているんですが
見た目は濃ゆいマーボー麺って感じでシビレがクセになるっす
まぜそば好きな方は一風変わった限定麺をぜひ食してみるといいかも


  

ラーメンビリー東仙台店の冬限定といえば
味噌ラーメンなわけですが
昨年１２月から提供しているものを
やっとレビューです
年末は検診などありましてラーメン断ちしてましたので
久しぶりにG系ラーメンを堪能いたしました
毎年進化している味噌ラーメンですが
今年はカラメにしない状態だと
少し味的に味噌が豚骨に負けているような気がしますなぁ
ということで２週にわたり味噌を食べにいき
比べてみたんですがやはりカラメにするのが良いようです



コレですコレコレ
ニンニクも許されるならば多めにしてもらうのがよいです
ヤサイに染み込んだ味噌の味とニンニクをガツガツいただき
麺と肉もバランスよく食べ進めると
最後にはあまりスープが残らない感じの
これがビリーの味噌ラーメンです

御馳走様でした！！  

ラーメンビリー多賀城店の
３周年限定麺を喰らってきましたよ
限定麺の名前は鶏鶏鶏白湯麺と書いて
トリプルパイタンメンと読むらしいです

その陣容はこちら


鶏ガラを長時間煮込んで作ったらしいスープは
おなじみの白湯ですがドロリとした感じで
豪快にのっている肉もやはり鶏肉です
写真ではわかりにくいけど
スープの上澄みにはラー油が浮かんでます
でもって少し塩気のきいた白湯スープが
ビリーの麺によく絡んでウマしでした
  

二郎系インスパイア２０選を頼りに
駒場東大前駅から歩いて10分くらい
東大技術研究センター近くにあるラーメン屋
「千里眼」に行ってまいりました
着いた時にはかなりの行列でしたが
なんとか１時間かからずに店に突入
頼んだのは

ラーメン
・野菜増し
・ニンニク
・辛揚げ



普通に二郎系インスパイアかと思うなかれ
特にこの赤いやつ「辛揚げ」が加わることで
美味さが３割増しくらいに感じられたので
２０選に入るのもうなづける美味さでした
油はしつこくなく雑味もそれほどない
飲みやすいスープでしたよ
個人的には辛揚げつけるならニンニク少なめが
ベストチョイスです
  

ラーメンビリー７周年限定ラーメン
「ニボ味噌ラーメン」を食してきたっす
値段は９００円で
１１月１５日～１８日までだったのが
平日に食べれなかった方への配慮で
本日の夜のみスープを仕込んだので注文可とのことでした
券売機には表示されていないので
味噌ラーメン＋７０円で注文できるっす

注文できるオプションは３つのみ
・ニンニク（無料）
・野菜増し（無料）
・麺は中盛り（５０円）まで

上記オプションすべて混みでの写真がコチラ


味は味噌豚骨ベースに
にぼし系の風味がプラスされた
ややどろどろ系の濃い目スープです
前回提供時には食せなかったので
やっと食べれたって感じですが
個人的には普通の味噌ラーメンのほうが好きかも
  

都内No.1、全国No.2の麺屋「一燈」にて
濃厚魚介つけ麺をいただきました



１０時から開店待ちで並ぼうと
９時半には新小岩に向かい四谷から電車に乗り込んだ
店に着いた時にはすでに２０人近くの開店待ち・・・
まぁまだ良いほうだなと待つこと１時間半
なんとか１１時半には食券を購入できました



もっちりとした麺をつけ汁に絡めて口にいれると
豊かで複雑な魚介の風味が口の中に広がる
しつこすぎず物足りないということもない
都内No1というのも納得のおいしさに満足しつつ完食！！
今度は系列店でも食してみようっと

  

泉区にある雷に行ってまいりました
目当ては火曜限定メニューである零インパクト

有料・無料トッピングや増しは以下の通り

麺の量　：　３５０ｇ（＋５０円）
麺の状態　：　あつもり
野菜の量　：　増し増し
背油　：　少なめ
にんにく　：　増し増し
チーズ　：　普通
紅生姜　：　少なめ
魚粉　：　有り
チャーシュー　：　炙りチャーシュー
無料トッピング　：　味玉・キムチ・ねぎ

いつもはスープが付くんだけど４月からお茶になったらすぃ

まぁこの内容で７５０円というのは安いけど
雷で出してるメニューの中では
コスパ最強だけど味的には及第点というだけ
タカさん的には普通にセカンドインパクトのほうが良いなぁ
そのうち雷の別なラーメンも載せようと思うけど
雷のメニューはとりあえずハズレなしなので
どれを食べてもそれなりに美味いっすよ




  

進化を続けるラーメンジャパンさんにて
１カ月ほど前に食した節ブシラーメンについて投稿（おそっ
写真付きなのでゆるしてｗ
ってことで写真ペタ！！


このラーメンは
ほど良い濃さの節系スープで仕上げられた
二郎系ラーメンです
野菜の上にはカツ節がズババーンとのっていて
節のいい香りがします
海苔もトッピングされていますが
これは好みではずしてもらっていいかもしれません
麺はノーマルでもちょっと固めかなって感じ

タカさん的に残念な点はアブラが多めの為に
食べている途中でスープの味がだんだんわからなくなってしまう点
ここはアブラ多めが好きか嫌いかの好みの問題でしょうかね？
まぁもともとの値段が８００円と安め設定であるので
ボリュームと味と価格で満足でした
  

大きな唐揚げが一枚ざくざくと切って
乗せてあるという豪快なラーメンでも話題の店ですが
都内のラーメン屋の中では比較的安価なことも
タカさん的にはうれしいかぎりだ
といってもいろいろトッピングすれば
１０００円札が一枚とびますけどね（笑）

ということで店を訪ねると
昼前にしては空いてたので並ぶことなく店内へ
そしてノーマルのあんかけＤＸを注文すると
１５分ほどで運ばれてきた
その雄姿がコレ・・・といいたいが
今回は写真の撮れ具合が悪くてごめんなさい・・・orz

店構え


あんかけＤＸ


さくっと解説すると
味は少し甘めのスープに
もやしメインの野菜がのって
そして周りに餡をとろ～り
最後に唐揚げドカーン！！というラーメンです

(;´Д｀)｛表現テキトウでごめんなさい）

まぁ唐揚げはマジウマいっす
しかしちょっと問題点を挙げるとすれば
餡が冷たいのでスープがぬるくなってしまう点
寒い時期なら辛さが選べるのでマックスの辛さだと
そんなに気にならない人もいるかもしれないが
タカさんはスープの温度に結構うるさいので
改善の余地があるような気がしましたね
ということでごちそうさまでしたっと  

本日は「奥州肉玉そば　ぶたさぶろう」に行ってまいりました
目的は新しくメニューに加わったという
こく旨醤油らーめんを食すこと（笑）

昼だったのと最近ＴＶで取り上げられたことによる影響で
席への通し待ちと注文してからラーメンが来るまでに
待つこと２０分ほど・・・
前はこんなことなかったのになぁと思いつつ
まずはスープを飲んでみる

スープの内容はというと
多めの背油が入った節しょうゆスープで
ちょっと油が多すぎるためか食べているうちに
味がわからなくなってくるのは要注意でしょうかね
しかし味としては好きな部類です
値段も安いのでまた注文するかも？


  

この店で食べた数あるメニューの中で
いちおうオススメなのは魚節系ですかね
ということで注文したのは魚節豚骨ラーメン
仙台の国分町周辺のラーメン屋は激戦区で
飲んだ後の〆で行ってみれば混んでいる店ばかり
そんな中でここはそう混んでいるわけでもない

評価的には可もなく不可もなくだが
注文をつけるならデフォルトだと麺がやわらかすぎる
なので固めで注文することをオススメする
そうすることでガラリとかわったラーメンとなる
まぁ飲んだ後の〆ならアリの店です





  

仙台大学の正門をまっすぐ数百メートルすすむと
右手に見えてくるのが
二郎系インスパイア店の「かんたか」

ちょっと違うのは二郎系の定番である
「ニンニク」に加えて「ショウガ」があること
あまりアブラのしつこくないスープには
意外とショウガも合うので
一度ためしてみることをオススメする






  

神奈川県は横須賀市北久里浜にある
人気のラーメン店イツワ製麺食堂にいってまいりましたよ
最初に目についた入口はなんとも歴史を感じさせるレトロ感があります




１１時オープンでしたが着いたのは１１時半頃で
土日は行列とブログで見ていたのにそこまでは人が並んでない
これは・・・はずれ？
と思いきや・・・人がくるくるｗ
席に着いた頃には待合いから外まで人があふれだしました

しかしそれには深い訳があります
というのも席についてからも待たされること３０分という
回転の悪さが外に行列を作る原因の１つとなっているのだ
まぁそこは味がいいなら許せる範囲だ

ということで食券を購入して注文したのは「イツワつけ麺」
麺の量は下は普通の１５０ｇから上は特大の３５０ｇまで
自分の好みで選べるうえ料金が変わらないのはウレシイ！！
あとは麺の太さが細麺と太麺と選べますが
太麺でもあまり太い感じがしませんｗ
おそらく二郎系のイメージをもっている人には
どこが太麺？って感じがするかも



そしてつけ汁は塩系のつけ汁でしたが
やや醤油きいて酸味があってと・・・複雑な味
さっぱりではありますが味がしっかりしていておいしかったですよ
麺の味もヨシ！！
最後はこんぶダシの割スープがついてきているので
それでスープ割りをいただき終了
満足でした
別メニューで塩つけ麺ってあるみたいだけど
ちょっとそちらの味はどんなだろうかと気にまりますｗ
一緒にいった職場の同僚は「坦々つけ麺」を食べましたが
そちらもおいしそうでしたね
機会があったらまた行ってみようかな

  

京急久里浜駅から徒歩２・３分ほどのところにできたラーメン店
何年か前にきた時はなかったんだけど
外にでっかくメニューが貼ってあり
気になったのでお邪魔してみました
食券制だったので券を買い待つこと１０分ほどで
注文したしょうゆ豚骨ラーメンがでてきました
値段はリーズナブルで量は少なめ味は・・・普通
でもまずいというわけでもない
近くにある博多豚骨ラーメン専門店のセブンと比べると
客はおじさん層が多めという印象があるが
おそらくそれはタカさんと同じ理由かなぁ
というのは京急久里浜駅周辺で飲むことが多い人の
飲んだ後の〆ラーメンといったところだと思われる



  

サンモール一番町のアーケードいろは横丁の延長線上を西に路地を進むと
右手にラーメン店が見えてくる
場所的には仙台でもラーメン人気店が乱立する激戦区だ
この橋本ヒロシも二軒並んでるラーメン店の１つなので間違わないようにしよう
そんな店のメニューの中で一際異彩を放つネーミングのラーメン
その名も「豚（トン）ピロデブゴン」
１ｃｍほどの厚さがある焼豚が３枚ほどついてくるが
ジューシーでとてもおいしい
豚骨より魚節のほうがいいという人は
ベーススープを好みで選ぶといいだろう
来店初日から替え玉等のトッピングに使える
パスポートがもらえるのもうれしい



  

仙台駅東口をでてBiViの裏手のほうにある
山形辛味噌ラーメンりゅうぞう
辛味噌とついているからといって
それがメインなのかというとそうでもありません
他のラーメンもある程度置いてるし味だってイケてます
中でも女性に人気のラーメンがいくつかあって
タカさんも何度か食べにいってるんですが
勢いでたのんだカルボナーラ麺を
今回は載せちゃいますよ



パスタが麺になっただけかと思うなかれ
量だって多からず少なからず
女性でも安心して食べれる量と味です